2019年3月からのレッスン生を募集していますテニス


 

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2019年の募集年齢は小学1~6年生となります。


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2018年08月31日 12:56  カテゴリ: 私の学びカテゴリ: 料理

めずらしい野菜☆


テニス技術だけでなく
子どもの成長も考えた
よくばりなジュニアテニス教室
FTKですテニス

愛知県幸田町で
活動をしておりますキラン

こちらのブログは
テニス教室の様子だけではなく

スポーツが好きな方、主婦の方
子育て真っ最中の方々にも
お役に立ちそうな情報も
お伝えできたら…と思いながら
日々更新しておりますしあわせ



夏休みの家族旅行


子どもも大きくなってきたので
そろそろ 「行きたくないー」
なんて言うのではないかなぁ?

と心配していましたが
今年はまだ大丈夫でした(^_^)




仕事は少しお休みをいただき
白馬に行ってきました♪



最近、健康的な料理
昔ながらの製法の食材に
興味のある私は

道の駅で大興奮しちゃいました( *´艸`)





見たことのない野菜や加工品などなど

これはどんな味がするんだろう?

原産地はどこなんだろう?

どうやって作られたのだろう?

全部買いたいー!

という衝動を抑えながら


気になった何点かを購入してきました(#^.^#)







本日ご紹介するのは

ズッキーニとビーツです!



初めて見た黄色のズッキーニ


価格はなんと50円!
即購入です☆




左の赤紫色の野菜はビーツです。

見るのも聞くのも初めて。



今までの私だったら
どう料理してよいのかわからず
避けてきましたええと(汗)


けれども
40代になり料理も
ぼちぼちできるようになったこともあり


とりあえず買ってみましたキラン







自宅に帰り調べてみると


ビーツはロシアのボルシチなどに
よく使用される食材だそうです。


スープや煮込み料理、炒め物

様々な料理方法がありました!



とりあえず1つは
簡単なきんぴらに。






栄養と風味づけにゴマとかつおぶしも
加えました!




写真が映えるかなと思い

上にかつおぶしものせて

もう一枚♪





見た目にインパクトのあるビーツですが

味の方は、そこまで強い主張もなく
食べやすくおいしかったです。


ごぼうのような歯ごたえがあり
シャキシャキしていました。




たまたま購入したビーツでしたが

とても栄養価の高い食材だということが
今日調べてみてわかりました!


赤色の色素は

ベタシアニン

というポリフェノールの一種だそう。




強い抗酸化作用があるので
老化防止効果が!


また、血管をやわらかくする作用もあり
心臓や血管の健康にも良いようです。



気になる方は
調べてみてくださいね四ツ葉のクローバー


少しづつ、購入した食材を
ご紹介できたらいいな・・・。

と思っています。






本日もお読みいただき
ありがとうございました( ´∀`)


  


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