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2019年05月29日 16:37  カテゴリ: 料理

大好きな切り干し大根


テニス技術だけでなく
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本日は箸休め料理のご紹介です!


切り干し大根の
とうがらし炒め






友人からお土産に
切り干し大根をいただきました。


実は乾物好きなわたし(^^)


この日は、山椒
赤唐辛子(粗びき)、ごま
塩コショウ、しょうゆで
味付け。

コリコリとした食感と
山椒、唐辛子の辛味の
きいた味わい深い一品が
出来上がりました♪





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